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Asgard

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  1. Sei froh. Es soll Autohändler geben, die dich wegen einer schlechten Bewertung auf den einschlägigen Angebotsplattformen nach einem wegen arglistiger Täuschung rückabgewickelten Geschäft mit strafbewehrten Unterlassungserklärungen überziehen. Von daher ist eine gelöschte Bewertung ein Klacks.
  2. Ich gehe mit einem Slow Cooker den entgegen gesetzten Weg. Langsames schonendes Garen. Falls jemand Interesse hat: ich habe einen 5,7 Liter Crocpot über. Hatte ich meiner Mutter zu Weihnachten geschenkt, sie kann jetzt doch nichts mit anfangen. 2x benutzt. Kostet bei Amazon 102,- €, für 80,-€ zzgl. Versand ist er zu haben.
  3. Asgard

    Atemschutz

    Gerade weil es beim Anlegen von Masken schon ohne Zeitdruck zu möglicherweise fatalen Fehlern kommen, sich der Träger in fataler Sicherheit wähnen kann, sprach ich die vergleichsweise einfach anzulegenden Fluchthauben an. Einfach aufgebaut, auch unter Zeitnot oder Stress schnell angelegt und 15 Minuten (praktisch wird es eher die doppelte Zeit sein) Schutz vor Gasen sollten ausreichen kontaminierte oder verqualmte Gebäude zu verlassen.
  4. Asgard

    Atemschutz

    Schau dich nach einer Dräger Parat 7500 um. Kostet um die 200,- €. Ist eine kombinierte Rauchgas/ Industriegas Fluchthaube. Das Ding kann selbst jemand, der nicht ABC Abwehr aller Truppen genossen hat anlegen und nutzen. Für Frauen und Kinder in jedem Fall erste Wahl. Auf unseren Loks ist was ähnliches drauf, wir haben die Dräger Oxycrew aus der Luftfahrt. Mir ist die Parat- Serie angenehmer, lässt sich leichter anlegen. Ab und zu üben wir das, müsste ich privat Masken anschaffen würde ich die Parat nehmen. Den Maskenfilter der Parat musst du gemäß Produktbeschreibung nach 8 Jahren tauschen. Weisst Du wie eine Gummischnauze korrekt angelegt wird könntest du die die FPS 7000 nehmen, die ebenfalls um die 200,- € kostet. Da kommen allerdings noch die Filter zu. Für Rauchgase und Gase kostet einer nochmal um die 70,- €. Der Vorteil ist die längere Filterstandzeit bzw. die Wechselmöglichkeit wenn die 15 Minuten der Fluchthaube nicht reichen. Ich gehe davon aus @Commerzgandalf kann zur Ausdauer von Filtern mehr sagen. Das in unserer Gegend am ehesten in Frage kommende Szenario ist ein Brand. Ohne Paranoid zu wirken wäre es sinnvoll mal zu üben wie man in kompletter Dunkelheit in möglichst kurzer Zeit sein Haus oder die Wohnung verlässt. Das wo du drüber fällst unbedingt nach der Übung weg räumen. Fluchtwege müssen frei sein. Recht nützlich sind Löschdecken. Nicht unbedingt nur zum Ersticken kleinerer Brände, als Feuerschutz über den Rücken gelegt sind die gegen herunter fallende brennende Gegenstände hilfreich.
  5. Das gute Stück wurde viel zu heiß, die Schutzschicht ist möglicherweise verbrannt. Den Ruß aussen mit einer Bürste entfernen, danach mit heißem Wasser reinigen und, sofern die Schicht innen zerstört ist (darf sich nicht rauh anfühlen), wirst du nicht drum rim kommen den Topf neu einzubrennen. Grob geschätzt hast du den Topf bei voll laufendem Ofen drauf gestellt? Weniger ist da mehr. Entgegen der Ansicht vieler Puristen kann ein DO durchaus als ganz normaler Topf benutzt werden (mache ich regelmäßig) nur halt nicht in etwas das einem Schmiedefeuer nahe kommt. Obwohl ich den Petromax Raketenofen schon cool finde Leider etwas klein.
  6. ... und wenn es in der Schüssel beim Spatengang *tocktocktock* macht hättest du länger kochen müssen.
  7. Nö. Wenn du ein "Würzmittel" kaufst das zu 50% aus Glutamat besteht oder ein Fertigfutter mit wenig Gewürzen, viel Chemie, noch mehr Zucker, viel Fett und um die 10% von dem Zeug ist das etwas anderes als z.B. getrocknete Tomaten die einen natürlich hohen Glutamatanteil haben.
  8. Nichts gegen natürlich vorkommende Glutamate, doch der chemisch hergestellte Kram muss nicht sein. Glücklicherweise können wir uns aussuchen was wir essen. Zurück zum eigentlichen Thema was Erbswurst ersetzen könnte. Der baer bringt einen immer irgendwie auf komische Ideen. Von der Schwiegermutter stehen in einem Keller noch ca. einhundert Weck- Gläser mit Obst und Gemüse herum. Wollte ich schon längst entsorgen, da tlw. schon vor 2000 eingekocht. Heute öffnete ich ein Glas saure Schnittbohnen und entgegen meiner Annahme waren die vollkommen genießbar. Kein komischer Geruch, nicht vertrocknet, nicht grau geworden. Eine Dose Schweinefleisch aus der Dose, eine angedünstete Zwiebel, ein paar klein geschnittene Kartoffeln und dazu vorher ausgewaschenen Bohnen in einen Topf. Etwas vom oben beschriebenen gehackten Suppengemüse mit dran und mit etwas Wasser gekocht. Lecker und nahrhaft. Einkochen wie es unsere Eltern und Großeltern taten und deren Generationen davor ist definitiv etwas das ich beibehalten werde. Einkochtopf und Gläser stehen hier noch herum.
  9. Ok, muss ich mal testen. Danke für den Tipp.
  10. Da geht es um die haltbare Variante? Ich bin von den Glutamat/ Hefeextrakt verseuchten Instantbrühen weg. Von Alnatura und anderen Herstellern gibt es welche die frei von dem Zeugs sind. Kosten etwas mehr, dafür schmeckt es komplett anders. Oder halt Pemmikan selbst gemacht. Ich hatte hier irgendwo schon mal ein Rezept zu geschrieben. Das kann man trocken als eine Art Riegel essen oder mit heißem Wasser gibt es eine Suppe. Die "Gemüsebrühe" kann man zudem sehr einfach herstellen. Sellerie, Möhren, Zwiebel, Lauch, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Salz. Alles im Mixer zerkleinern, in Gläser abfüllen und gut ist. Hält sich einige Monate.
  11. Ach F**k. Gerade auf Grund des Threads Bestände kontrolliert. Die Erbswürste waren das Einzige was nicht verschweisst, in Dosen oder Plastikkisten verpackt waren. Habe mir wohl den Mehlzünsler gefangen. In allen Erbswürsten Lochfraß. Die gehen komplett in die Tonne. Zum Glück haben die Mehl- und Getreidebestände nichts ab bekommen.
  12. Von dem Zeug habe ich noch ca. je 10 Rollen grün/ gelb liegen und die sind wirklich nur für den absoluten Notfall. Ist mir zu viel Chemie drin. Koche dir Erbsensuppe bei Bedarf selbst. 20 kg getrocknete Hülsenfrüchte, Kräuter, gut abgehangener oder gleich geräucherter Speck nehmen nicht viel Platz weg und halten letztlich ewig.
  13. Wie viele Klagen der letzten Jahre hatten Erfolg, viel viele wurden abgewiesen? Spenden würde ich. Wenn sich Hersteller, Verbände und Händler beteiligen gern. Es sollte doch in deren ureigenstem Interesse sein, dass der private Waffenbesitz nicht durch überzogenste Regulierungen abgewürgt wird. Ein öffentlich gemachtes Spendenaufkommen wäre schön, damit man sieht wie sich jede der genannten Gruppen einbringt.
  14. Ich glaube ich tue es mir an. Ramipril und HCT gerade frisch eingeworfen.
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